Наши специалисты разрабатывают индивидуальные функциональные системы с оптимальным составом и дозировкой.
Ферменты приобретают всё большее значение в обеспечении эффективности и рентабельности хлебопекарного производства. Применение высокоэффективных ферментов в производстве обеспечивает экономические и экологические преимущества ...
Сохранение свежести Объём и стабильность Уменьшение дозировки соли Водопоглощение Уменьшение дозировки клейковины
Наша компания имеет обширную сеть зарубежных филиалов и хлебопекарных лабораторий. Используя накопленный международный опыт, мы разработали широкий ассортимент продуктов под торговой маркой TopBake: хлебопекарные концентраты, премиксы ...
Замороженные полуфабрикаты Национальные изделия Булочки и другие мелкоштучные изделия Хлеб Безглютеновые изделия
Под торговой маркой TopSweet мы выпускаем индивидуальные хлебопекарные улучшители и премиксы для производства мучных кондитерских изделий с учётом различных потребностей. К группе мучных кондитерских изделий относятся ...
Изделия из сдобного дрожжевого теста Смеси для выпечки Сохранение свежести Начинки и покрытия Кремы и загустители для сливок
Будучи международным партнёром хлебопекарных предприятий, мы разрабатываем креативные решения с учётом мировых потребительских трендов, позволяющие нашим клиентам увеличить объёмы продаж. Безглютеновые изделия, древние зерновые культуры ...
Древние зерновые культуры
Полба
Чистая этикетка
Безглютеновые изделия